Empresas: CADENA HOTELERALa Malvasía es un restaurante comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica cercana, auténtica y de calidad. Trabajamos con productos cuidadosamente seleccionados y prestamos especial atención a cada detalle del servicio para que nuestros clientes disfruten de una experiencia memorable. Creemos en el trabajo en equipo, la mejora continua y el respeto mutuo.

Por ello, fomentamos un entorno laboral fiable, colaborativo y profesional, donde se valoran la iniciativa, el compromiso y las ganas de aprender.

Descripción del puesto: Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro equipo de sala en Palma de Mallorca. La persona seleccionada será responsable de coordinar y gestionar su rango, garantizando un servicio excelente y una experiencia de calidad para nuestros clientes. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y alineado con los estándares del restaurante.

Funciones principales: Gestionar y coordinar el servicio de su rango.



Recibir y atender a los clientes con profesionalidad y cercanía. Supervisar la correcta presentación y servicio de platos y bebidas. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Colaborar con cocina y el resto del equipo de sala para asegurar una excelente experiencia gastronómica. Gestionar reservas y apoyar en la organización del servicio.

Contrato estable y trabajo durante todo el año. Jornada completa de 8 horas diarias. 2 días libres a la semana, incluyendo siempre el domingo. Turno partido. Incorporación inmediata.

Requisitos : Experiencia demostrable mínima de 2 años como Jefe/a de Rango o en un puesto similar en restauración. Amplios conocimientos de servicio en mesa y atención al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar altos volúmenes de trabajo, especialmente durante la temporada alta. Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.

📌 COCINERO RESTAURANTE HOTEL (Palma)
🏢 Cadena Hotelera
📍 Palma