Empresas: Meliá Hotels International Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.

En Meliá Hotels

International buscamos un/a Restaurant Supervisor para nuestro Hotel Meliá Palma Marina situado en pleno Paseo Marítimo de Palma, para liderar y coordinar la operación diaria de nuestros puntos de restauración, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. Supervisar y coordinar el servicio diario en el restaurante y/o punto de venta asignado. Organizar y distribuir las tareas del equipo de camareros/as y ayudantes.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca Gran Meliá. Asegurar una atención personalizada y sobresaliente al huésped. Realizar el seguimiento de reservas, ocupación y necesidades operativas del servicio.





Colaborar con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida al cliente. Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.

Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sector o posición similar en hoteles de lujo o restauración de alto nivel.

Formación en Hostelería, Turismo o áreas afines. Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas. Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Conocimiento de estándares de servicio de restauración y protocolos de lujo.

📌 COCINERO RESTAURANTE HOTEL (El Arenal)
🏢 Melia Hotels International
📍 El Arenal