Empresas: Siga leyendo para descubrir lo que necesitará para tener éxito en este puesto, incluyendo habilidades, cualificaciones y experiencia.

Ehureka Consulting Group Buscamos Controller

Financiero/a para incorporarse a un grupo de restauración con 9 establecimientos en Barcelona. La persona seleccionada será responsable del control económico y financiero de los diferentes restaurantes, trabajando directamente sobre costes, rentabilidad, presupuestos y resultados de cada unidad de negocio. PRINCIPALES FUNCIONES Control económico individual de cada restaurante.

Análisis y seguimiento del Food Cost y Beverage Cost. Control y análisis del coste de personal. Elaboración, seguimiento y control de presupuestos. Elaboración y análisis de la cuenta de explotación (P&L;) de cada restaurante.

Análisis de desviaciones entre presupuesto, previsión y resultados reales. Control de caja, tesorería y flujos económicos. Control económico y seguimiento de proveedores. Supervisión y análisis de inventarios y stocks.

Análisis de la rentabilidad de la carta, productos, platos y bebidas. Identificación de márgenes, desviaciones y oportunidades de mejora. Elaboración de informes económicos para Dirección. Análisis económico y financiero de inversiones y nuevas aperturas.

Apoyo a Dirección en la toma de decisiones orientadas a mejorar la rentabilidad del grupo.

PERFIL BUSCADO Buscamos una persona con experiencia en control financiero, controlling, administración financiera o análisis de costes, preferiblemente dentro de restauración, hostelería, hoteles, retail o negocios multisede.





Se valorará especialmente: Experiencia trabajando con diferentes centros de coste o unidades de negocio. Dominio de Excel y herramientas de análisis financiero.

Especialmente Phacet

Labs (Phacet), Experiencia en control de costes, presupuestos y cuentas de explotación. Conocimientos de escandallos, inventarios y control de márgenes. Capacidad analítica y orientación a resultados. Autonomía, organización y capacidad para trabajar directamente con Dirección. Conocimiento de herramientas de gestión utilizadas en restauración será valorado positivamente.

Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y número/alta en la Seguridad Social.

SE OFRECE Incorporación a un grupo de restauración consolidado con 9 locales en Barcelona. Posición con responsabilidad directa sobre el control económico del grupo. Proyecto estable y con posibilidades de desarrollo.

Salario a partir de 33.000 brutos anuales, negociable según experiencia y perfil competente. xhfqzwm No se descartarán candidaturas exclusivamente por expectativas salariales.

Estamos abiertos Requisitos : Experiencia en restauración llevando como control financiero un mínimo de 5 locales, Tener experiencia demostrable en Control económico de cada restaurante Control del coste de materia prima Food Cost y Beverage Cost Control del coste de personal Elaboración de presupuestos Elaboración de la cuenta de explotación de cada restaurante Control de caja y tesorería Control de proveedores Control de inventarios Rentabilidad de la carta inversiones para nuevas aperturas

📌 Controller Financiero Gurpo De Restaurantes En Barcelona - (Barcelona) (Cataluña)
🏢 Ehureka Consulting Group
📍 Cataluña