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Meliá Hotels International

Misión del Puesto

Serás responsable de mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando que el equipo y los utensilios estén siempre listos para su uso, contribuyendo al funcionamiento eficiente del equipo culinario y al cumplimiento de los estándares de lujo del hotel.

Qué tendrás que hacer?

- Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla, cubertería y cristalería utilizados durante el servicio.
- Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina.
- Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.
- Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina.




- Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados.
- Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel.

Qué buscamos?
- Se valorará experiencia previa en un puesto similar, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría.
- Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
- Proactiva, con atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden.
- Capacidad para realizar tareas físicas y trabajar en entornos dinámicos.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluidos fines de semana y festivos.
- No se requiere, aunque se valorará conocimiento básico de español o inglés. xhfqzwm ¡Te esperamos! Requisitos :

📌 Fregador/A - Me Sitges Terramar - (Barcelona) (Cataluña)
🏢 Melia Hotels International
📍 Cataluña