Buscamos un/a Gestor/a de servicios de restauración y limpieza a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Burgos. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados en los sectores escolar y sociosanitario, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente. Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes asignados, principalmente en Burgos.

Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras. Revisión y actualización de precios de los clientes. Control de pedidos de materia prima y costes asociados. Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.



Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.

Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria. Titulación universitaria en Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente).

Experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva. Vivienda habitual en Burgos. Orientación al cliente. Gestión de equipos y liderazgo. Capacidad de análisis y resolución de problemas. Organización y planificación. Incorporación en una empresa líder en el sector.

Contrato de duración determinada con oportunidades de crecimiento profesional.

📌 Gestor/a de Servicios de Restauración (León)
🏢 Grupo AUSOLAN
📍 León