- Gestión de servicios de limpieza y restauración,,
- Planificación estratégica: Elaboración, seguimiento y control del Plan de Gestión anual de los centros escolares y sociosanitarios asignados en la zona de Burgos.
- Gestión económica y KPI's: Análisis de desviaciones presupuestarias, propuesta de mejoras operativas y revisión/actualización de precios de los clientes.
- Control de operaciones: Supervisión de pedidos de materia prima, gestión de costes asociados y elaboración de albaranes de facturación.
- Calidad y Seguridad: Garantizar el cumplimiento estricto de los estándares de calidad y las normativas de seguridad alimentaria (APPC) y limpieza.
- Relación con el cliente: Visitas periódicas a los centros, desarrollo de planes de fidelización y gestión de contratos mercantiles.
- Liderazgo de equipos: Formación, asesoramiento y motivación del personal a tu cargo en procesos operativos y seguridad alimentaria/limpieza.

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📌 Gestor/a servicios de restauración y limpieza (Burgos)
🏢 Inserta Empleo
📍 Burgos