¡Buscamos Responsable de Local en Barcelona! Barcelona - Jornada Completa | Crecimiento real En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ¿Qué harás? Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local. Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación. Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal. Supervisar inventarios, pedidos y control de stock. Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios. Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia.



Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad. Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo). Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales. ¿Qué ofrecemos? Remuneración competitiva según experiencia y valía. Contrato estable. Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano. Formación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.

#J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/a (Madrid)
🏢 chalito
📍 Madrid