B2B RECURSOS HUMANOS selecciona un/a DIRECTOR/A DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA para incorporarse a una empresa consolidada y en crecimiento del sector de gran distribución y alimentación, ubicada en La Línea de la Concepción (Cádiz). Si sus habilidades, experiencia y cualificaciones coinciden con las de esta descripción del puesto, no demore su solicitud. Buscamos un/a cualificado con experiencia consolidada en dirección de operaciones logísticas dentro del sector alimentación, gran distribución o retail, acostumbrado/a a gestionar almacenes, transporte, equipos y distribución a tiendas.

La experiencia en otros sectores logísticos podrá valorarse, pero no será suficiente si no existe experiencia directamente relacionada con alimentación, gran distribución o retail. Será responsable de garantizar el funcionamiento eficiente de la cadena logística, desde la recepción de mercancía hasta su distribución a los puntos de venta, con especial atención a productos perecederos, control de stock, rotación, mermas, cadena de frío, productividad y nivel de servicio. Dirigir y supervisar la operativa integral del almacén, incluyendo recepción, descarga, almacenamiento, preparación de pedidos, picking, expedición, devoluciones y cierre.

Coordinar el abastecimiento y distribución de mercancía a tiendas, garantizando el cumplimiento de plazos y niveles de servicio. Planificar y optimizar rutas, cargas, horarios y entregas en función del volumen de pedidos y necesidades de cada tienda. Supervisar el control de inventarios, stock, rotación de mercancías, sobrestock, roturas de stock y mermas.

Gestionar específicamente productos perecederos y cadena de frío, garantizando las condiciones de conservación, trazabilidad y calidad. Coordinar y supervisar equipos de almacén y conductores,



incluyendo organización de turnos, horarios, vacaciones y productividad.

Gestionar la flota de vehículos: revisiones, ITV, mantenimiento preventivo, reparaciones, talleres, presupuestos y facturación. Coordinar el servicio de transporte propio y externo, asegurando la disponibilidad de recursos y la eficiencia de las rutas. Establecer y supervisar procedimientos de trabajo que garanticen el cumplimiento de las normas de seguridad, sanidad y calidad alimentaria.

Participar en proyectos de mejora continua, digitalización y optimización de procesos logísticos. Supervisar la trazabilidad de la mercancía y el correcto funcionamiento de los sistemas de control logístico. Analizar y controlar costes logísticos, identificando oportunidades de ahorro y mejora de la rentabilidad.

Coordinar el servicio de entrega a domicilio y los recursos destinados al mismo. Elaborar y gestionar los cuadrantes de cargas y transmisiones de las tiendas, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar la preparación y distribución. Mantener una comunicación constante con las distintas áreas de la empresa para garantizar la correcta coordinación entre compras, almacén, transporte y tiendas.

Mínimo 5 años de experiencia en operaciones y logística.

Experiencia gestionando almacenes de alimentación y distribución a tiendas o puntos de venta.





Experiencia en dirección o coordinación de equipos operativos y conductores.

Experiencia en gestión de transporte propio y/o externo.

Experiencia en planificación de rutas, cargas y distribución.

Experiencia en gestión de inventarios y control de stock.

Idiomas: español nativo; inglés nivel medio deseable.

Paquete

Office avanzado, especialmente Excel. Gestión de productos perecederos y cadena de frío. Control de mermas, caducidades y rotación de mercancías. Trazabilidad y control de calidad alimentaria. Gestión y optimización de almacenes. Planificación y optimización de rutas. Gestión de flotas y coordinación con talleres. Control de costes logísticos. Sistemas de inventario, almacén y transporte. Conocimiento de ERP y herramientas tecnológicas aplicadas a logística.

FORMACIÓN Grado en Logística, Ingeniería Industrial, ADE o similar.

Se valorará especialmente formación complementaria en Logística, Supply Chain Management o Dirección de Operaciones.

Se valorará formación en seguridad alimentaria, trazabilidad, PRL y normativa sanitaria.

Régimen

General, Contrato Laboral Indefinido. Jornada completa, presencial en Cádiz / La Línea de la Concepción. Incorporación inmediata a empresa en crecimiento y expansión. Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional. Entorno dinámico y orientado a la mejora continua. Integración en empresa líder consolidada en el sector de gran distribución.

Formación continua y participación en proyectos de mejora operativa. Buen ambiente de trabajo y equipo colaborativo. xkdbapo Si te sientes identificado/a con el puesto y quieres formar parte de un proyecto desafiante en el sector retail, envía tu CV a con el asunto: DIRECTOR/A DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA.

📌 Responsable de operaciones logísticas (retail) (Sevilla)
🏢 CareerWallet
📍 Sevilla