Executive Sous Chef - Ultra-Luxury Galley Lead (Madrid)

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05 sep
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Silversea.
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Madrid

05 sep

Silversea.

Madrid

Silversea, buque de lujo, busca un Executive Sous Chef para formar parte de su equipo culinario a bordo. Serás el segundo al mando del equipo de cocina, supervisando la ejecución de menús y garantizando estándares de calidad y presentación de platos. Deberás gestionar el mise en place, controlar inventarios y desperdicios, y coordinar horarios de cocina y servicios con el Restaurant Manager, Maitre d', y HR.

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📌 Executive Sous Chef - Ultra-Luxury Galley Lead (Madrid)
🏢 Silversea.
📍 Madrid

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