Sobre la oportunidad Importante compañía del sector hospitality busca incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante para coordinar la operativa diaria del servicio de restauración y garantizar una experiencia sobresaliente para los clientes.Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidades organizativas, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad.Principales responsabilidades: * Supervisar el funcionamiento diario del restaurante y garantizar el correcto desarrollo de cada servicio.* Coordinar la preparación y el montaje de las salas antes de cada servicio, asegurando que se cumplen los estándares establecidos.* Supervisar las tareas de servicio, orden y limpieza durante la operación.* Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias.* Garantizar un servicio ágil y de calidad en las diferentes áreas de restauración,



incluyendo servicio en sala y eventos cuando corresponda.* Dar la bienvenida a los clientes, atender sus necesidades y resolver cualquier incidencia durante su estancia.* Supervisar la correcta coordinación y ejecución de eventos internos cuando sea necesario.* Colaborar con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente.* Realizar el seguimiento de las incidencias y recoger el feedback de los clientes para impulsar la mejora continua.* Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.Perfil requerido Formación: * Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o áreas relacionadas.* Se valorará formación complementaria en gestión de equipos o atención al cliente.* Manejo de Excel avanzado.Experiencia: * Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes, hote

📌 Supervisor de restaurante (Benidorm)
🏢 Empresa del sector hotelero
📍 Benidorm