Descripción del puestoFusion Bistró, restaurante de cocina fusión en plena expansión, busca un/a Chef Ejecutivo/a con creatividad y visión innovadora para elevar su propuesta gastronómica.FuncionesCreación de nuevas recetas y adaptación de tendencias gastronómicas.Dirección del equipo de cocina y optimización de procesos.Control de stock y costes de producción.Asegurar la calidad y consistencia de los platos.Supervisión de normas sanitarias y de seguridad en la cocina.RequisitosExperiencia demostrable en cocina de fusión, internacional o de autor.Capacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo.Conocimientos en técnicas de vanguardia y emplatado contemporáneo.Habilidades organizativas y de liderazgo.CondicionesContrato: Indefinido.Jornada: Completa.Ubicación: San Sebastian.Salario:



Competitivo + incentivos por objetivos.Tu papel dentro del equipoContribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.Registrar avances y aprender de cada iteración.Lo que puedes ganar con este tipo de puestoExperiencia tangible y competencias transferibles.Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.¿Podrías encajar aquí?Te manejas bien con rutinas y priorización.Comunicas de forma clara y respetuosa.Te motiva aprender y mejorar cada semana.Tienes disponibilidad real en Guipúzcoa.
#J-18808-Ljbffr

📌 Chef Ejecutivo/a en San Sebastian (San Sebastián)
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 San Sebastián