Descripción del puesto¿Eres un/a experto/a en cocina y tienes experiencia liderando equipos en un restaurante? Buscamos un Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Gandía. Si tienes pasión por la cocina, capacidad para gestionar la calidad de los platos y trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad!ResponsabilidadesLiderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando que todos los platos se preparen con la más alta calidad y en tiempo.Supervisar la preparación, presentación y control de calidad de los platos que se sirven en el restaurante.Crear y actualizar el menú según las necesidades del restaurante y la temporada.Controlar el inventario y suministros de la cocina, manteniendo el costo y la eficiencia operativa.Asegurar que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.Formar y motivar al equipo de cocina para fomentar un ambiente de trabajo eficiente y positivo.Trabajar en colaboración con los otros departamentos para garantizar una experiencia de cliente sobresaliente.RequisitosExperiencia mínima de 3 años en gestión de cocina o como Jefe/a de Cocina.Formación en Cocina, Gastronomía o áreas afines.

📌 Jefe/a de cocina para restaurante en Gandía
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Gandía