Empresas: Cadena Hotelera¿Todo listo para enviar su solicitud? Por favor, lea la descripción al menos una vez antes de hacer clic en "Solicitar".Significativo cadena hotelera selecciona un/a Jefe/a de Partida para uno de sus hoteles ubicados en Puerto Rico, Gran Canaria.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:- Administrar unidades de producción culinaria.- Gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa.- Determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que satisfagan los objetivos de la Organización y las expectativas de los clientes.- Coordinar y supervisar a la plantilla en su partida. Requisitos :- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.- Ciclo Formativo en Dirección de Cocina.- Conocimientos de seguridad alimentaria (Plan de Autocontrol basado en el APPCC). xqysrnh- Liderazgo y trabajo en equipo.

📌 Jefe/a de partida - (Las Palmas) (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 Turijobs
📍 Las Palmas de Gran Canaria