05 sep
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Ras Interim
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Lloret de Mar
05 sep
Ras Interim
Lloret de Mar
Desde la oficina RAS INTERIM BLANES buscamos COCINEROS/AS para grupo hotelero ubicada en LLORET DE MAR
? TUS RESPONSABILIDADES
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Supervisar al personal, organizar las tareas diarias antes de cada servicio y promover un ambiente de trabajo competente y seguro.
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Dirigir la operación en fogones y buffet, coordinando el montaje de estaciones y asegurando que los platos salgan a tiempo.
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Planificar ciclos de menús y propuestas que cumplan con los estándares de calidad de la empresa.
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Controlar inventarios, gestionar pedidos con proveedores..
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Garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias, control de temperaturas y limpieza profunda del área de trabajo.
? ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?
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Residencia en Lloret de Mar.
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Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o chef.
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Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
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Disponibilidad para trabajar fines de semana (con fiestas entresemana).
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Disponibilidad para incorporación inmediata.
? ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE?
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Contrato desde Marzo hasta Noviembre.
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Salario competitivo según experiencia.
📌 JEFE/A DE COCINA (Lloret de Mar)
🏢 Ras Interim
📍 Lloret de Mar