05 sep
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Nora Real Food
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Cataluña
05 sep
Nora Real Food
Cataluña
Catering Manager / Responsable de Catering ️?¿Quiénes somos? En Norarealfood estamos transformando la forma en la que las empresas viven la gastronomía en el ambiente laboral.Somos una compañía FoodTech especializada en alimentación y restauración para empresas, con una misión clara: hacer que comer en el trabajo vuelva a ser una experiencia que sorprenda. Estamos buscando un/a Catering Manager / Responsable de Catering para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y asumir la gestión integral de nuestra línea de catering. ¿Cuál será tu misión?Serás la persona responsable de gestionar y hacer crecer el negocio de Catering, combinando visión comercial, gestión de clientes, organización de eventos y coordinación operativa.Tendrás responsabilidad sobre todo el proceso: desde que entra una petición hasta el cierre del evento.? ¿Qué harás?Gestionar la relación con clientes, entendiendo sus necesidades y proponiendo soluciones.Preparar, presentar y hacer seguimiento de presupuestos y propuestas comerciales.Gestionar eventos end-to-end, desde la planificación hasta la ejecución y seguimiento posterior.Coordinar los equipos de cocina, operaciones, logística, compras y administración.Supervisar la correcta ejecución de los servicios y resolver incidencias.Controlar costes, márgenes y rentabilidad de los eventos.Detectar nuevas oportunidades de negocio y fidelizar clientes.Participar en la evolución de nuestra oferta gastronómica,
proponiendo nuevos productos y formatos.Mejorar procesos y herramientas para hacer crecer el área de forma eficiente y escalable. ¿Qué buscamos?Una persona con experiencia en catering, eventos, restauración, hospitality o gestión de servicios, que quiera asumir un proyecto con autonomía y responsabilidad.Buscamos especialmente:Experiencia gestionando eventos de principio a fin.Experiencia en gestión de clientes y presupuestos.Capacidad para entender costes y rentabilidad.Perfil organizado, resolutivo y muy orientado al cliente.Capacidad para coordinar diferentes equipos y proveedores.Iniciativa, autonomía y capacidad para tomar decisiones.Pasión por la gastronomía y los eventos.Se valorará especialmente experiencia en catering corporativo y desarrollo de producto gastronómico.? ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido⏰ Jornada completa, de lunes a viernes Barcelona ciudad Incorporación: inmediata ️ Responsabilidad real sobre el área de Catering? Proyecto en crecimiento y con mucho recorrido Autonomía para proponer y desarrollar nuevas ideas? Trabajo transversal con cocina, operaciones, producto, compras y comercial ¿Te unes al reto?Si te apasiona combinar cliente + gastronomía + eventos + negocio + operaciones, queremos conocerte.Buscamos a alguien que no solo gestione eventos, sino que quiera hacer crecer nuestro negocio de Catering. ¡Esperamos tu candidatura!
📌 Catering Manager / Responsable de Catering & Evento (Cataluña)
🏢 Nora Real Food
📍 Cataluña