04 sep
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Nora Real Food
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Barcelona
04 sep
Nora Real Food
Barcelona
Catering Manager / Responsable de Catering
No espere a enviar su solicitud después de leer esta descripción; se espera un gran volumen de candidaturas para esta ocasión.
¿Quiénes somos?
En Norarealfood estamos transformando la forma en la que las empresas viven la gastronomía en el entorno laboral.
Somos una compañía FoodTech especializada en alimentación y restauración para empresas, con una misión clara: hacer que comer en el trabajo vuelva a ser una experiencia que sorprenda.
Estamos buscando un/a Catering Manager / Responsable de Catering para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y asumir la gestión integral de nuestra línea de catering.
¿Cuál será tu misión?
Serás la persona responsable de gestionar y hacer crecer el negocio de Catering, combinando visión comercial, gestión de clientes, organización de eventos y coordinación operativa.
Tendrás responsabilidad sobre todo el proceso: desde que entra una petición hasta el cierre del evento.
¿Qué harás?
- Gestionar la relación con clientes, entendiendo sus necesidades y proponiendo soluciones.
- Preparar, presentar y hacer seguimiento de presupuestos y propuestas comerciales.
- Gestionar eventos end-to-end, desde la planificación hasta la ejecución y seguimiento posterior.
- Coordinar los equipos de cocina, operaciones, logística, compras y administración.
- Supervisar la correcta ejecución de los servicios y resolver incidencias.
- Controlar costes, márgenes y rentabilidad de los eventos.
- Detectar nuevas oportunidades de negocio y fidelizar clientes.
- Participar en la evolución de nuestra oferta gastronómica, proponiendo nuevos productos y formatos.
- Mejorar procesos y herramientas para hacer crecer el área de forma eficiente y escalable.
¿Qué buscamos?
Una persona con experiencia en catering, eventos, restauración, hospitality o gestión de servicios, que quiera asumir un proyecto con autonomía y responsabilidad.
Buscamos especialmente:
- Experiencia gestionando eventos de principio a fin.
- Experiencia en gestión de clientes y presupuestos.
- Capacidad para entender costes y rentabilidad.
- Perfil organizado, resolutivo y muy orientado al cliente.
- Capacidad para coordinar diferentes equipos y proveedores.
- Iniciativa, autonomía y capacidad para tomar decisiones.
- Pasión por la gastronomía y los eventos.
- Se valorará especialmente experiencia en catering corporativo y desarrollo de producto gastronómico.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido
- Jornada completa, de lunes a viernes
- Barcelona ciudad
- Incorporación: inmediata
- Responsabilidad real sobre el área de Catering
- Proyecto en crecimiento y con mucho recorrido
- Autonomía para proponer y desarrollar nuevas ideas
- Trabajo transversal con cocina, operaciones, producto, compras y comercial
¿Te unes al reto?
Si te apasiona combinar cliente + gastronomía + eventos + negocio + operaciones, queremos conocerte.
Buscamos a alguien que no solo gestione eventos, sino que quiera hacer crecer nuestro negocio de Catering. xqziphu
¡Esperamos tu candidatura!
📌 Catering Manager / Responsable de Catering & Evento (Barcelona)
🏢 Nora Real Food
📍 Barcelona