Empresas: Sandos Hotels & Resorts

Experiencia, cualificaciones y habilidades interpersonales, ¿tiene todo lo necesario para triunfar en esta ocasión? Descúbralo a continuación.

Formar parte de Sandos significa contribuir a que cada estancia sea una experiencia única, disfrutar del trabajo con nuestros huéspedes y del compañerismo del equipo, y llenar de sonrisas cada momento que compartimos

Visión del Rol:

Persona encargada participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo la supervisión de sus jefes de cocina.

Generales:

- Realizar las preparaciones básicas en cocina.
- Elaborar las tareas culinarias encomendadas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.

Especificas:

- Diseñar platos y participar de su elaboración.
- Cumple en todo momento con la aplicación de normativa a nivel de HACCP.




- Cumple en todo momento con la aplicación de normativa de alérgenos.
- Colabora con el equipo de restaurante en peticiones concretas y dietas ad hoc.
- Trabaja en equipo con economato/compras y equipo de sala.

Estudios/Formación:

Esencial: Conocimientos adquiridos en el desempeño de su profesión equivalentes a graduado escolar o formación profesional de cocina.??

Deseable: Conocimiento de cocina internacional y vegana/vegetariana.

Experiencia:

Esencial: Un año de experiencia en un puesto similar. xohynlm

Deseable: Conocimiento de sector hostelería manejando buffets, convenciones y alto volumen de peticiones.

Requisitos :

📌 Ayudante/a de Cocina - (Málaga) (Torremolinos)
🏢 Turijobs
📍 Torremolinos