Buscamos un/a Gestor/a de servicios de restauración y limpieza a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Burgos.
La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados en los sectores escolar y sociosanitario, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente.
Funciones principales: * Elaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes asignados, principalmente en Burgos. * Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras. * Revisión y actualización de precios de los clientes. * Control de pedidos de materia prima y costes asociados. * Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. * Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles. * Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.
* Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.
Requisitos * Titulación universitaria en Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente). * Experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva. * Vivienda habitual en Burgos.
Competencias: * Orientación al cliente. * Habilidades de negociación. * Gestión de equipos y liderazgo. * Capacidad de análisis y resolución de problemas. * Organización y planificación.
Se ofrece: * Incorporación en una empresa líder en el sector. * Contrato de duración determinada con oportunidades de desarrollo profesional. * Ambiente dinámico y colaborativo.
📌 Gestor/a de Servicios de Restauración y Limpieza (España)
🏢 AUSOLAN
📍 España
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