04 sep
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AUSOLAN
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Valencia
Desde nuestra empresa de restauración colectiva buscamos incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en una residencia ubicada en Valencia.
Funciones
Elaboración y preparación de desayunos, comidas y cenas para los residentes.
Organización y mantenimiento de la cocina.
Limpieza y orden de las instalaciones y utensilios.
Recepción y control de materias primas.
Control y seguimiento de APPCC y de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyo en las diferentes tareas propias del servicio de cocina.
¿Qué ofrecemos?
Contrato: Sustitución, inicialmente hasta mediados de noviembre.
Jornada: 40 horas semanales.
Horario: Horario rotativo en ciclos de dos semanas:
Semana 1: de lunes, martes, viernes, sábado y domingo.
Semana 2: miércoles y jueves.
Horario: de 08:00 a 15:00 h y de 17:30 a 21:30 h, según planificación del turno.
Incorporación: 8 de septiembre.
Salario: 1.370 € brutos/mes.
Buscamos una persona con experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en residencias, colectividades o centros con un volumen de servicio similar, responsable, organizada y acostumbrada a trabajar siguiendo los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
📌 COCINERO/A EN VALENCIA
🏢 AUSOLAN
📍 Valencia