TECNICO/A DE CALIDAD (H/M/X) Técnico/a (H/M/X) de Calidad Alimentaria en Algemesí.\Desde MANPOWER, buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para centro de producción, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente en todas las fases del proceso productivo.\La persona seleccionada formará parte del Departamento de Calidad, reportando directamente al Responsable de Calidad y colaborando estrechamente con los equipos de producción y operativa.\Funciones principales\Control de calidad en todas las etapas del proceso productivo: matanza, eviscerado, despiece, envasado y etiquetado.\Verificación del cumplimiento de los protocolos internos de calidad y seguridad alimentaria.\Realización y seguimiento diario del sistema APPCC.\Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y buenas prácticas de fabricación por parte del personal de planta.\Control de recepción de materias primas y producto cárnico.\Verificación de productos envasados: etiquetado, control de gases, estanqueidad, calidad del producto y presentación final.\Gestión y comunicación de incidencias detectadas durante el proceso productivo.\Apoyo en auditorías internas y externas,



así como en visitas de clientes.\Participación en los equipos de APPCC, Food Defense, Food Fraud y Halal.\Toma de muestras y seguimiento de análisis internos y externos.\Control del cumplimiento del plan de control de plagas.\Cumplimiento de la normativa de Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente.\Colaboración en la gestión adecuada de residuos y sostenibilidad ambiental.\Requisitos\Formación\Ciclo Formativo de Grado Superior en Industrias Alimentarias, Calidad o similares.\Grado/Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología o titulaciones afines.\Experiencia\Experiencia mínima de 2 a 3 años en puestos de control o gestión de calidad dentro de la industria alimentaria.\Qué ofrecemos\Incorporación a una empresa sólida e integrada en uno de los principales grupos agroalimentarios del país.\Proyecto fiable con posibilidades de desarrollo profesional.\Formación continua.\Entorno dinámico y orientado a la mejora continua.\Horario rotativo:\Turno de mañana: de 06:00/07:00 a 14:15/15:15.\Turno de tarde: de 14:00 a 22:15.\Turno central: de 09:00 a 17:15.\
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📌 TECNICO/A DE CALIDAD (H/M/X) (Algemesí)
🏢 Manpower Team Empresa De Trabajo Temporal
📍 Algemesí