04 sep
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Nora Real Food
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Barcelona
04 sep
Nora Real Food
Barcelona
Catering Manager / Responsable de Catering ️
¿Quiénes somos?
En Norarealfood estamos transformando la forma en la que las empresas viven la gastronomía en el contexto laboral.
Somos una compañía FoodTech especializada en alimentación y restauración para empresas, con una misión clara: hacer que comer en el trabajo vuelva a ser una experiencia que sorprenda.
Estamos buscando un/a Catering Manager / Responsable de Catering para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y asumir la gestión integral de nuestra línea de catering.
¿Cuál será tu misión?
Serás la persona responsable de gestionar y hacer crecer el negocio de Catering , combinando visión comercial, gestión de clientes, organización de eventos y coordinación operativa.
Tendrás responsabilidad sobre todo el proceso: desde que entra una petición hasta el cierre del evento.
¿Qué harás?
- Gestionar la relación con clientes , entendiendo sus necesidades y proponiendo soluciones.
- Preparar, presentar y hacer seguimiento de presupuestos y propuestas comerciales .
- Gestionar eventos end-to-end , desde la planificación hasta la ejecución y seguimiento posterior.
- Coordinar los equipos de cocina, operaciones, logística, compras y administración .
- Supervisar la correcta ejecución de los servicios y resolver incidencias.
- Controlar costes, márgenes y rentabilidad de los eventos.
- Detectar nuevas oportunidades de negocio y fidelizar clientes.
- Participar en la evolución de nuestra oferta gastronómica ,
proponiendo nuevos productos y formatos.
- Mejorar procesos y herramientas para hacer crecer el área de forma eficiente y escalable .
¿Qué buscamos?
Una persona con experiencia en catering, eventos, restauración, hospitality o gestión de servicios , que quiera asumir un proyecto con autonomía y responsabilidad.
Buscamos especialmente:
- Experiencia gestionando eventos de principio a fin.
- Experiencia en gestión de clientes y presupuestos .
- Capacidad para entender costes y rentabilidad.
- Perfil organizado, resolutivo y muy orientado al cliente .
- Capacidad para coordinar diferentes equipos y proveedores.
- Iniciativa, autonomía y capacidad para tomar decisiones.
- Pasión por la gastronomía y los eventos .
- Se valorará especialmente experiencia en catering corporativo y desarrollo de producto gastronómico.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido
- ⏰ Jornada completa, de lunes a viernes
- Barcelona ciudad
- Incorporación: inmediata
- ️ Responsabilidad real sobre el área de Catering
- Proyecto en crecimiento y con mucho recorrido
- Autonomía para proponer y desarrollar nuevas ideas
- Trabajo transversal con cocina, operaciones, producto, compras y comercial
¿Te unes al reto?
Si te apasiona combinar cliente + gastronomía + eventos + negocio + operaciones , queremos conocerte.
Buscamos a alguien que no solo gestione eventos, sino que quiera hacer crecer nuestro negocio de Catering .
¡Esperamos tu candidatura!
📌 Catering Manager / Responsable de Catering & Evento (Barcelona)
🏢 Nora Real Food
📍 Barcelona