04 sep
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Concept Hotel Group
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España
04 sep
Concept Hotel Group
España
¿Tienes experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas? ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía? ¿Resides en Ibiza? ¡Esta es tu oferta!
Concept hotel Group, la empresa hotelera más diferente de la isla, se encuentra en pleno crecimiento empresarial. Por eso, necesita a profesionales como tú, con ganas de adentrarse en un reciente proyecto y crecer de la mano.
Sus hoteles conceptuales tienen personalidad propia, pero todos tienen un objetivo común: vivir una experiencia.
Nuestro nuevo hotel , inspirado en Italia de los años 60 y el Arte de Vivir, busca un/a cocinero/a.
Responsabilidades
Reportará al jefe de Cocina y será responsable de:
- Preparación de la mise en place antes del servicio
- Métodos de cocción: plancha, frito, fuego, salteado.
- Conocimiento cocina italiana: pasta y pizza.
- Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia
- Asegurar el correcto cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria
- Supervisar las tareas delegadas a los ayudantes de cocina
- Garantizar un servicio alimenticio de óptima calidad
Buscamos
- Actitud positiva,
proactiva y con toma de iniciativa
- Gran capacidad de trabajar en equipo en un entorno dinámico
- Orientación al cliente a través de la excelencia
- Capacidad de organización
Requisitos
- Formación en cocina
- Experiencia previa en puesto similar de mínimo 2 años
- Conocimiento de la norma higiénico-sanitaria en esta área
- Manejo de carta en función de alergias o restricciones alimentarias
¿Qué ofrecemos?
- Contrato fijo discontinuo
- Horario seguido
- Salario competitivo
- Dietas en el hotel
- Disponibilidad inmediata
Si crees que puedes encajar con el perfil, y te apetece sumergirte en esta nueva aventura. Estamos deseando conocerte. Tell us your story!
Si te gusta crear experiencias inesperadas, tu sitio está en Mongibello
Tipo de puesto: Jornada completa
Preguntas para la solicitud:
- ¿Tienes disponibilidad completa para trabajar, turnos de mañana o tarde?
- ¿Tienes residencia en Santa Eulalia o Ibiza?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (España)
🏢 Concept Hotel Group
📍 España