País

España

Provincia

Cartagena - Murcia

Fecha límite Inscripción

14/09/2026

Categoría

Personal de servicio

Tipo de oferta

Orientada a personas con discapacidad

Crear alerta

Crear alerta

Recibe alertas de ofertas de empleo según tus preferencias directamente en tu email

Acepto la Política de privacidad .

Crear
Cerrar

Información de la ONG
ACCEM, Asociación

Valoración

(1 valoraciones) info

% de respuesta: 68,90% info

Objetivo

Somos la organización para el desarrollo social que protege los derechos y la dignidad de cada persona en situación de vulnerabilidad, acompañándolas en su camino, paso a paso.

Con una trayectoria de más de 35 años de trabajo de acción social en España, hemos desarrollado soluciones integrales y eficaces para responder con prontitud a realidades complejas.

Actualmente buscamos un/a Gobernante/a - Cocinero/a para nuestro Hogar de Menores ubicado en Cartagena

Las funciones serán las siguientes:
Elaborar menús equilibrados, previamente creados y visados por nutricionista.

Responsabilizarse de la adquisición, cuidado y condimentación de los alimentos y cuida de su servicio en las debidas condiciones.

Preparar los alimentos responsabilizándose de su buen estado y conservación, así como de la pulcritud de las instalaciones de cocina, despensas, aparatos refrigeradores/congeladores, utensilios de cocina y vajilla de comedor.

Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado…)

Gestionar la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma.



Recepción de pedidos y supervisión de los mismos, si fuese necesario.

Apoyo labores de limpieza de las dependencias del centro de trabajo y apoyo doméstico.

Compra y responsabilización de las llaves de los armarios de lencería, utensilios, productos de limpieza y otro material doméstico diverso.

Velar por el cumplimiento de la normativa de comedores colectivos y manipulación de alimentos.

Se ofrece:

- Contrato eventual para cubrir vacaciones del 05/10/2026 al 30/10/2026
- Jornada completa.
- Horario: L a V: 10:00 a 15:00 y 18:30 a 21:00
- Salario: 17.500 euros brutos anuales.

Perfil:

- Curso Gobernanta o Certificado de Profesionalidad
- Certificado Manipulador de alimentos
- Titulación de Cocinero Competente en Colectividades.

Experiencia mínima de al menos 2 años.

Experiencia en colectividades o residencias.

Imprescindible certificado de manipulador de alimentos.

Habilidades para la atención y el trato directo con menores, en contexto residencial.

Capacidad resolutiva.

Capacidad para trabajar en equipo.

Se valorará estar en posesión del Certificado de Discapacidad igual o superior al 33%

Competencias:
Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Capacidad para liderar iniciativas, Organización y planificación, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo

Nivel:
Empleado

Tipo de contrato:
Jornada completa

Duración:
Sin especificar

Salario:
Entre 12.000 y 18.000 € bruto/anual

Estudios mínimos:
Educación Secundaria Obligatoria

Experiencia mínima:
Al menos 1 año

Fecha de inicio:
03/09/2026

Nº de vacantes:
1

📌 Gobernante/a - cocinero/a . –hogar de menores (España)
🏢 ACCEM, Asociación
📍 España