¿Estás preparado/a para comenzar una nueva aventura? Si has respondido que sí, esta es tu ocasión. ¡Ahora más que nunca te necesitamos!

Para seguir con nuestro plan de crecimiento y expansión de marca, nos encontramos en la búsqueda de un/a Area Manager , para llevar algunas de nuestras stores de Madrid , con visión estratégica y liderazgo. Esta persona será responsable de coordinar y optimizar la operación en múltiples puntos de venta, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente.

Entre las funciones principales a realizar se encuentran:

Establecer rutas de visita a los centros designados para su control y gestión.

Realizar auditorías de control y calidad internas mensualmente para medir los diferentes parámetros establecidos.

Supervisar la cuenta de resultados de los centros asignados (gastos, costes, etc.), además de la facturación y la metodología de venta y realización de reportes pertinentes.

Colaborar en el control de KPI ́s de venta, personal y producto.

Supervisar las tareas administrativas realizadas por los equipos gerenciales (horarios, pedidos, etc.)

Proporcionar diferentes estrategias y técnicas de venta a los equipos para incentivar e impulsar las ventas.

Supervisión de servicios para asegurar la mejor experiencia a los clientes.

Gestión de personas: motivar y formar a equipos de gerencia, asegurando los procesos formativos, valoración de equipos comerciales, coordinar reuniones estratégicas mensuales, selección de personal, evaluación y promoción de equipos, etc.

Garantizar el cumplimiento de la normativa respecto a la higiene, APPCC, calidad y medio ambiente.

Gestión de nuevas aperturas de centros.

Requisitos Requeridos





Estudios en ADE, Economía o Finanzas, RRHH, Gestión de ventas y operativa.

Experiencia mínima de 3-4 años como area manager, supervisor o gestor de zona preferiblemente en el sector de hostelería o restauración, retail o franquicias.

Conocimientos de hostelería, gastronomía, pastelería o similar, técnicas de venta, gestión de equipos comerciales, indicadores KPI's y normativa APPCC, salud y seguridad alimentaria.

Manejo de herramientas ofimáticas.

Valorable conocimiento de inglés a nivel corporativo.

Carnet de conducir TIPO B.

Residencia en MADRID.

Disponibilidad total para viajar.

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido a jornada completa : ¡Estabilidad laboral garantizada!

Salario según valía y experiencia demostrada + variable + coche de empresa

Día de cumpleaños libre : ¡Celebra tu día especial como se debe, con un día libre para ti!

Posibilidad de acceder a seguro médico privado a través de retribución flexible : ¡Cuida de tu salud con opciones personalizadas!

Descuento de empleado : ¡Disfruta de tus productos favoritos a precios especiales!

¡Únete a Manolo Bakes ! Estamos comprometidos con la igualdad de trato y oportunidades. Para ello, contamos con un Plan de Igualdad y un protocolo contra el acoso. Nuestros equipos son variados y valoramos a todos por igual promoviendo la diversidad y la inclusión.

Aquí, puedes ser auténtico/a sin limitaciones. Nos esforzamos para que tu verdadero potencial destaque, desarrollando tus talentos y reconociendo tus éxitos. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un ambiente donde todos tienen la oportunidad de brillar! Además, si cuentas con certificado de discapacidad igual o superior al 33%, ¡no dudes en indicarlo en tu candidatura!

📌 Area Manager - Madrid
🏢 MANOLO BAKES
📍 Madrid