04 sep
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Veteris Jobs
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Azuqueca de Henares
04 sep
Veteris Jobs
Azuqueca de Henares
El restaurante especializado en cocina asiatica precisa incorporar un profesional de la cocina con experiencia demostrable. La funcion principal consistira en la preparacion de platos de comida china y de otras regiones asiaticas, manteniendo los estandares de calidad y autenticidad que caracterizan al establecimiento. Esta posicion requiere una formacion academica especifica en el ambito de la hosteleria y la gastronomia, asi como una actitud proactiva y capacidad para trabajar en un entorno dinamico y exigente.
El dia a dia del puesto involucrara la organizacion y ejecucion de las tareas propias de una cocina profesional, incluyendo la mise en place, la coccion de alimentos, la presentacion de los platos y la gestion de los inventarios de productos frescos y secos.
Será fundamental garantizar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes, asi como contribuir al buen funcionamiento del equipo de cocina y al flujo optimizado del servicio. El candidato ideal tendra la oportunidad de formar parte de un equipo dedicado a ofrecer una experiencia culinaria genuina.
El entorno de trabajo valora la precision, la atencion al detalle y la pasion por la cocina.
Se busca a una persona con iniciativa para proponer mejoras en los procesos y en la oferta gastronomica, siempre alineada con la filosofia del restaurante y las expectativas de una clientela exigente y conocedora.
📌 Cocinero/a (Azuqueca de Henares)
🏢 Veteris Jobs
📍 Azuqueca de Henares