La Malvasía es un restaurante comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica cercana, auténtica y de calidad. Trabajamos con productos cuidadosamente seleccionados y prestamos especial atención a cada detalle del servicio para que nuestros clientes disfruten de una experiencia memorable. Creemos en el trabajo en equipo, la mejora continua y el respeto mutuo.

Por ello, fomentamos un entorno laboral estable, colaborativo y profesional, donde se valoran la iniciativa, el compromiso y las ganas de aprender.

Descripción del puesto: Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro equipo de sala en Palma de Mallorca. La persona seleccionada será responsable de coordinar y gestionar su rango, garantizando un servicio excelente y una experiencia de calidad para nuestros clientes. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y alineado con los estándares del restaurante.

Funciones principales





- Gestionar y coordinar el servicio de su rango.
- Recibir y atender a los clientes con profesionalidad y cercanía.
- Tomar comandas y asesorar sobre la carta, recomendaciones y maridajes.
- Supervisar la correcta presentación y servicio de platos y bebidas.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.
- Resolver incidencias de manera ágil y eficaz.
- Colaborar con cocina y el resto del equipo de sala para asegurar una sobresaliente experiencia gastronómica.
- Gestionar reservas y apoyar en la organización del servicio.

¿Qué ofrecemos?
- Contrato estable y trabajo durante todo el año.
- Jornada completa de 8 horas diarias.
- 2 días libres a la semana, incluyendo siempre el domingo.
- Turno partido.
- Incorporación inmediata.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Altas propinas.

📌 Jefe/a de rango - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)
🏢 Empresa familiar
📍 Palma