B2B RECURSOS HUMANOS selecciona un/a DIRECTOR/A DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA para incorporarse a una empresa consolidada y en crecimiento del sector de gran distribución y alimentación , ubicada en La Línea de la Concepción (Cádiz) .

Buscamos un/a profesional con experiencia consolidada en dirección de operaciones logísticas dentro del sector alimentación, gran distribución o retail , acostumbrado/a a gestionar almacenes, transporte, equipos y distribución a tiendas.

La experiencia en otros sectores logísticos podrá valorarse, pero no será suficiente si no existe experiencia directamente relacionada con alimentación, gran distribución o retail .

Será responsable de garantizar el funcionamiento eficiente de la cadena logística, desde la recepción de mercancía hasta su distribución a los puntos de venta, con especial atención a productos perecederos, control de stock, rotación, mermas, cadena de frío, productividad y nivel de servicio .

FUNCIONES

- Dirigir y supervisar la operativa integral del almacén , incluyendo recepción, descarga, almacenamiento, preparación de pedidos, picking, expedición, devoluciones y cierre.
- Coordinar el abastecimiento y distribución de mercancía a tiendas , garantizando el cumplimiento de plazos y niveles de servicio.
- Planificar y optimizar rutas, cargas, horarios y entregas en función del volumen de pedidos y necesidades de cada tienda.
- Supervisar el control de inventarios, stock, rotación de mercancías, sobrestock, roturas de stock y mermas .
- Gestionar específicamente productos perecederos y cadena de frío , garantizando las condiciones de conservación, trazabilidad y calidad.
- Coordinar y supervisar equipos de almacén y conductores , incluyendo organización de turnos, horarios, vacaciones y productividad.
- Analizar diariamente los indicadores de productividad y rendimiento del personal operativo.
- Gestionar la flota de vehículos:



revisiones, ITV, mantenimiento preventivo, reparaciones, talleres, presupuestos y facturación.
- Coordinar el servicio de transporte propio y externo , asegurando la disponibilidad de recursos y la eficiencia de las rutas.
- Establecer y supervisar procedimientos de trabajo que garanticen el cumplimiento de las normas de seguridad, sanidad y calidad alimentaria .
- Participar en proyectos de mejora continua, digitalización y optimización de procesos logísticos .
- Supervisar la trazabilidad de la mercancía y el correcto funcionamiento de los sistemas de control logístico.
- Analizar y controlar costes logísticos , identificando oportunidades de ahorro y mejora de la rentabilidad.
- Coordinar el servicio de entrega a domicilio y los recursos destinados al mismo.
- Elaborar y gestionar los cuadrantes de cargas y transmisiones de las tiendas , realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar la preparación y distribución.
- Coordinar la resolución de incidencias operativas y establecer medidas correctoras.
- Mantener una comunicación constante con las distintas áreas de la empresa para garantizar la correcta coordinación entre compras, almacén, transporte y tiendas .

REQUISITOS IMPRESCINDIBLES

- Mínimo 5 años de experiencia en operaciones y logística.
- Experiencia gestionando almacenes de alimentación y distribución a tiendas o puntos de venta .
- Experiencia en dirección o coordinación de equipos operativos y conductores .
- Experiencia en gestión de transporte propio y/o externo .




- Experiencia en planificación de rutas, cargas y distribución.
- Experiencia en gestión de inventarios y control de stock.
- Idiomas: español nativo; inglés nivel medio deseable.
- Paquete Office avanzado , especialmente Excel.

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS

- Gestión de productos perecederos y cadena de frío .
- Control de mermas, caducidades y rotación de mercancías.
- Trazabilidad y control de calidad alimentaria.
- Gestión y optimización de almacenes.
- Planificación y optimización de rutas.
- Gestión de flotas y coordinación con talleres.
- Control de costes logísticos.
- Sistemas de inventario, almacén y transporte.
- Conocimiento de ERP y herramientas tecnológicas aplicadas a logística .
- Manejo de indicadores y KPIs operativos .

FORMACIÓN

- Grado en Logística, Ingeniería Industrial, ADE o similar.
- Se valorará especialmente formación complementaria en Logística, Supply Chain Management o Dirección de Operaciones .
- Se valorará formación en seguridad alimentaria, trazabilidad, PRL y normativa sanitaria.

SE OFRECE

- Régimen General, Contrato Laboral Indefinido.
- Jornada completa, presencial en Cádiz / La Línea de la Concepción.
- Salario: 50.000€ brutos anuales + incentivos
- Incorporación inmediata a empresa en crecimiento y expansión.
- Proyecto estable con posibilidades de crecimiento profesional.
- Entorno dinámico y orientado a la mejora continua.
- Integración en empresa líder consolidada en el sector de gran distribución.
- Formación continua y participación en proyectos de mejora operativa.
- Buen ambiente de trabajo y equipo colaborativo.

- Si te sientes identificado/a con el puesto y quieres formar parte de un proyecto desafiante en el sector retail, envía tu CV a con el asunto: DIRECTOR/A DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA.

📌 DIRECTOR/A DE OPERACIONES Y LOGISTICA (España)
🏢 B2B Recursos Humanos
📍 España