¿Apasionado/a del vino y con experiencia en el sector de la hostelería? Si te entusiasma la idea de compartir tus conocimientos sobre el mundo del vino con los clientes y formar parte de un equipo vibrante, esta es tu oportunidad. Estamos buscando un/a Sumiller para incorporar a nuestro equipo en Linares, con jornada media jornada.Si eres un amante del vino, cuentas con la formación adecuada y te encanta transmitir tu pasión a los demás, esta oferta es para ti.Funciones principales:- Selección y gestión de la carta de vinos,



asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento.- Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias.- Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas.- Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas.- Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio.- Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita.- Realización de catas y eventos relacionados con el vino.- Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes.Perfil requerido:- Formación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología.- Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos.#J-18808-Ljbffr

📌 Sumiller Media Jornada Linares
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Linares