Empresas: Meliá Hotels InternationalTe apasiona el mundo del Food & Beverage y quieres formar parte de la estrategia detrás de algunos de los conceptos más exclusivos del sector hospitality?Buscamos un/a F&B Strategy Intern con curiosidad, mentalidad analítica y sensibilidad por el detalle para apoyar el desarrollo y optimización de la experiencia gastronómica en nuestro portfolio Luxury & Premium.Trabajarás mano a mano con el equipo en proyectos estratégicos y operativos, participando en iniciativas que impactan directamente en la rentabilidad, el posicionamiento y la experiencia del cliente.Qué harás??? Estrategia & Análisis- Participarás en la implementación de la estrategia global de F&B.- Analizarás KPIs clave (ingresos, costes, experiencia cliente) identificando oportunidades de mejora.- Colaborarás en estudios de viabilidad y nuevos proyectos gastronómicos.- Investigarás tendencias, conceptos innovadores y best practices del sector.- Apoyarás en el seguimiento y reporting mensual del desempeño (P&L,



performance).?? Operaciones & Experiencia- Darás soporte en la actualización de estándares y manuales operativos.- Participarás en auditorías y en el seguimiento de planes de acción.- Contribuirás a mejorar la experiencia del cliente en nuestros activos F&B.?? Bebidas & Tendencias- Apoyarás en la evolución de cartas de bebidas (cocktails, vinos, café, low/no alcohol).- Investigarás tendencias en mixología y consumo.- Colaborarás en análisis de costes y estrategias de pricing.?? Proyectos & Preaperturas- Formarás parte del desarrollo de nuevos conceptos F&B.- Participarás en procesos de preapertura.- Colaborarás con equipos de Operaciones, Marca y Diseño.?? Marketing & Comercial- Apoyarás en la revisión de contenidos digitales F&B.- Colaborarás en campañas y activaciones.- Harás seguimiento del impacto de iniciativas comerciales.?? Sostenibilidad- Participarás en iniciativas de sostenibilidad (producto local, reducción de desperdicio).- Investigarás tendencias responsables en F&B.Qué te ofrecemos?- Aprendizaje real en un entorno ágil y de alto nivel.- Exposición a proyectos estratégicos en hospitality de lujo.- Trabajo transversal con distintos equipos.- Oportunidad de desarrollar visión analítica + creativa en F&B.Requisitos :

📌 Prácticas F&B - (Islas Baleares) (Lluchmayor)
🏢 Melia Hotels International
📍 Lluchmayor