En Port Hotels hemos recorrido un largo camino, creciendo y consolidándonos como una de las principales cadenas hoteleras de la Comunidad Valenciana. Nuestro compromiso no solo se refleja en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, sino también en potenciar el talento de quienes forman parte de nuestro equipo. Obtenga más información sobre las tareas generales relacionadas con esta posibilidad a continuación, así como sobre las habilidades requeridas. ¿Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad? Este es el lugar ¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels? Realizar las operaciones diarias de cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos del Hotel para garantizar un producto consistente y de alta calidad. Fomentar el trabajo en equipo, garantizando que tengan un alto nivel culinario. Realizar las ofertas culinarias, acorde a las fichas técnicas, de perfil nacional e internacional de altos niveles de calidad, rentables y fácilmente operables. Colaborar en mantener costes, pedidos,



inventarios y la rentabilidad del departamento Trabajar para mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y empleados, implementando la formación y procedimientos para el desarrollo del equipo. Mantener un entorno de cocina seguro e higiénico, cumpliendo las normativas en todo momento. Supervisar y controlar el mantenimiento y/o uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Garantizar una comunicación eficaz y eficiente en el departamento de cocina y hacia el resto de equipos del hotel Aplicar las nuevas tecnologías y técnicas en cocina. ¿Que puedas unirte a nuestro equipo lo antes posible. Persona creativa y con iniciativa, capacidad de planificación y organización, atención al detalle y pasión por su profesión. Formación especializada en cocina y gastronomía y un mínimo dos años de experiencia. Orientación al cliente interno y externo. Habilidades organizativas y trabajo en equipo. También buscamos una persona que... Tenga vehículo propio. Di

📌 Cocinero o cocinera en hostelería (Valencia)
🏢 Port Hotels
📍 Valencia