COCINERO/A
Platos preparados y Catering
Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia para la elaboración de platos preparados y servicios de catering.
¿Qué buscamos?
Mínimo 5 años de experiencia demostrable en cocina profesional.
Dominio de técnicas de cocina tradicional y cocina al vacío.
Conocimientos y buenas prácticas en manipulación de alimentos, garantizando la correcta conservación y evitando riesgos de contaminación cruzada.
Experiencia en elaboración y montaje de platos, cuidando tanto la presentación como la calidad del producto.
Conocimientos de catering y producción, incluyendo elaboración de grandes cantidades, organización y preparación de platos para su transporte y servicio.
Compromiso con la higiene, limpieza y orden en la cocina y en el manejo de equipos,



cumpliendo rigurosamente las normas de seguridad alimentaria.
Persona organizada, responsable, resolutiva y con capacidad para trabajar en equipo.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido.
Horario intensivo de 6:30 a 14:30 h.
2 días de descanso semanales, rotativos.
Estabilidad laboral dentro de un grupo de trabajo reducido y cercano.
Trabajo enfocado en la elaboración de platos preparados y catering.
Cocina basada en productos de calidad y una cuidada elaboración.
Un entorno de trabajo cualificado donde se valora la experiencia, el compromiso y el buen hacer.

Si eres un/a profesional de la cocina con experiencia y buscas estabilidad y un horario intensivo, queremos conocerte.

📌 Cocinero/a (Barcelona)
🏢 boci
📍 Barcelona