Silversea, buque de lujo, busca un Executive Sous Chef para formar parte de su equipo culinario a bordo.
Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a continuación.
Serás el segundo al mando del equipo de cocina, supervisando la ejecución de menús y garantizando estándares de calidad y presentación de platos.Deberás gestionar el mise en place, controlar inventarios y desperdicios, xhfqzwm y coordinar horarios de cocina y servicios con el Restaurant Manager, Maitre d', y HR.
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📌 Executive Sous Chef - Ultra-Luxury Galley Lead (Lugo)
🏢 Silversea.
📍 Lugo
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