O Grupo Coutinho, uma das maiores empresas de varejo alimentar do Espírito Santo, com 50 lojas e em constante expansão, está em busca de um Gerente de Panificação para integrar sua equipe.

Responsabilidades

Gerenciar a operação da Central de Panificação e Padarias, assegurando produtividade, qualidade e cumprimento do planejamento.

Planejar e acompanhar a produção conforme a demanda das lojas.

Garantir a padronização dos produtos, receitas e processos.

Liderar e desenvolver equipes, promovendo engajamento e alta performance.

Monitorar indicadores de produtividade, perdas, custos e eficiência operacional.

Gerenciar estoques, insumos e fornecedores.

Requisitos

Experiência em panificação, indústria de alimentos, varejo alimentar ou áreas afins.

Vivência em gestão de produção, qualidade, estoque, custos e equipes.

Reporte direto: Diretor de Operações

Local: Serra - Espírito Santo – atuação presencial
#J-18808-Ljbffr

📌 Gerente de Panificação (España)
🏢 Extrabom Supermercados
📍 España