O Grupo Coutinho, uma das maiores empresas de varejo alimentar do Espírito Santo, com 50 lojas e em constante expansão, está em busca de um Gerente de Panificação para integrar sua equipe.

Responsabilidades

- Gerenciar a operação da Central de Panificação e Padarias, assegurando produtividade, qualidade e cumprimento do planejamento.
- Planejar e acompanhar a produção conforme a demanda das lojas.
- Garantir a padronização dos produtos, receitas e processos.
- Liderar e desenvolver equipes, promovendo engajamento e alta performance.
- Monitorar indicadores de produtividade, perdas, custos e eficiência operacional.
- Gerenciar estoques, insumos e fornecedores.

Requisitos

- Experiência em panificação, indústria de alimentos, varejo alimentar ou áreas afins.
- Vivência em gestão de produção, qualidade, estoque, custos e equipes.

Reporte direto: Diretor de Operações

Local: Serra - Espírito Santo – atuação presencial

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📌 Gerente de Panificação (Serra)
🏢 Extrabom Supermercados
📍 Serra