Como Cocinero/a en nuestro restaurante, formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria diaria.

Tu rol será clave en la ejecución de recetas que definan nuestra identidad gastronómica, garantizando consistencia, sabor y presentación en cada plato. Trabajarás en estrecha coordinación con el resto de la cocina

Cocina: Preparación de platos con precisión y eficiencia.

Recetas de cocina: Seguir, ajustar y adaptar recetas para mantener la calidad.

Manipulación de alimentos

Seguridad alimentaria: Debes aplicar protocolos de seguridad para prevenir riesgos y cumplir con la normativa vigente en todo momento.

Higiene: Mantener altos estándares de limpieza

Montaje de platos

Se requiere al menos 2 años de experiencia en cocina cualificado y un Ciclo Formativo Grado Medio en Cocina y Gastronomía o equivalente.

📌 Cocinero/a de restaurante (Vitoria-Gasteiz)
🏢 TERRAZA AMARICA
📍 Vitoria-Gasteiz