Ayudante de cocina en SORT [SCCNA] Serunion•Sort, Lleida, España

Siga leyendo para descubrir lo que necesitará para tener éxito en este puesto, incluyendo habilidades, cualificaciones y experiencia.
Descripción del trabajo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una posibilidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti

Buscamos Ayudantes de cocina de colectividades para cubrir una baja laboral. Los/as candidatos/as serán responsables de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Ofrecemos:
Jornada: 30hrs semanales.
Horario: de lunes a viernes de 11.00 a 17.00.
Salario según convenio de colectividades.
Duración: sustitución mes de septiembre.
Contrato temporal.
Oportunidad de trabajar en un equipo cooperativo y dinámico.




Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as.
Plan de formación continua, incentivos sociales, desarrollo profesional.

Funciones del puesto:
Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y huma

📌 Ayudante De Cocina En Sort Lérida
🏢 Serunion
📍 Lérida