Buscamos una persona que ejerza de encargado/a de la tienda con experiencia demostrable en el puesto de al menos 2 años en puestos similares.

Debe: Tener excelentes habilidades de atención al cliente (amabilidad, comunicación, escucha activa, empatía).

Contar con conocimientos técnicos en: preparación de cafés especiales y otras bebidas tipo frapés, smoothies y batidos, horneado y decoración de productos de bollería, elaboración de productos con pan tipo tostas y bocadillos. Contar con habilidades en manejo de TPV para cobros y pagos, manejo de inventarios y gestión de pedidos, Contar con habilidades liderazgo para trabajo bajo presión, resolución de conflictos, multitarea, organización de la tienda y de equipo.

Buscamos un perfil con clara orientación al cliente, actitud positiva y capacidad de trabajar con agilidad en horas punta. Valoramos experiencia en cafetería/bakery, manejo de TPV y caja, conocimiento de producto (café, bollería y elaboraciones con pan), organización del servicio y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. También será fundamental la coordinación del equipo y gestión en control de stock, pedidos y merma.

Funciones principales: Servicio y Rapidez: Habilidad para trabajar bajo presión con energía y agilidad. Excelentes habilidades de comunicación y una actitud positiva hacia el servicio al cliente.

Habilidades de horneado y elaboración de productos de panadería, pastelería, platos y bebidas elaboradas.





Habilidades de Barista y Latte Art deseables. Gestión y recepción de pedidos, control de stock y control de inventarios y merma. Gestión de TPV, datafono y tesorería.

Habilidades de liderazgo de equipos, gestión de turnos, vacaciones y ausencias, trabajo en equipo y formación/apoyo a compañeros. Garantizar los estándares de calidad y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, y prevención de riesgos laborales. Reportar directamente a la gerencia.

Qué ofrecemos: Estabilidad laboral en equipo, con ambiente motivador, crecimiento profesional y personal. Formación oficial inicial y continua en procesos y operativa de la marca. Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos. 2 días de descanso consecutivos a la semana siempre que sea posible acordados en equipo para conciliación. Beneficios por objetivos de tienda con equipo de trabajo ya estabilizado.

Requisitos mínimos: Experiencia demostrable en funciones descritas con antigüedad mínima de 2 años en puestos similares. Residencia cercana a la zona o bien comunicada con Majadahonda. Conocimiento básico de ingles para hostelería deseable. Incorporación inmediata.

Condiciones: Jornada completa 40 horas semanales y horario en turnos completos o partidos.. Salario según convenio y experiencia demostrable. Retribución variable por objetivos de tienda.

📌 Encargado/a de tienda (Majadahonda)
🏢 SOFIMONES RESTAURACION
📍 Majadahonda