Empresas: La Glotona Tartería
En La Glotona buscamos incorporar una persona a nuestro obrador de pastelería, con experiencia previa, buena actitud y ganas de formar parte de un equipo ágil. Buscamos a alguien responsable, organizado/a y ágil, que disfrute trabajando en producción y que cuide tanto el proceso como el acabado final de cada elaboración. Funciones principales: Elaboración diaria de masas, cremas, rellenos y diferentes preparaciones de pastelería. Producción y montaje de tartas y otros productos de nuestro catálogo. Seguimiento de recetas, gramajes y procesos establecidos. Apoyo en la organización diaria del obrador y preparación de pedidos. Control del orden, limpieza y correcta manipulación de los alimentos. Decoración y acabado final de los productos. Requisitos: Formación en Pastelería,



Gastronomía o similar. Al menos 1 año de experiencia en pastelería u obrador. Capacidad para trabajar con ritmo y en producciones de volumen. Persona responsable, resolutiva, organizada y con atención al detalle. Facilidad para trabajar en equipo. Valoraremos especialmente: Experiencia previa en elaboración y montaje de tartas. Experiencia realizando tartas vintage, tartas personalizadas o trabajos de decoración con manga pastelera. Buen manejo de cremas, rellenos y acabados. * Experiencia trabajando con recetas y producciones estandarizadas.
Requisitos :

📌 Ayudante De Pastelería Barcelona
🏢 La Glotona Tartería
📍 Barcelona