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Único Madrid 5Lea el resumen de esta ocasión para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.* busca un/a Jefe de Cocina para supervisar operaciones de cocina: room service, desayunos, comidas, cenas y banquetes, garantizando experiencias culinarias y satisfacción del huésped.
Requiere formación culinaria y máster en Gestión y Dirección de Cocina, 3–5 años de experiencia en supervisión, y capacidad para xcskxlj liderar equipos de más de 20 personas, gestionando turnos, alérgenos y estándares APPCC.
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📌 Jefe de Cocina - Hotel 5, Liderazgo y Experiencia (Madrid)
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