Seleccionamos perfil Comecial Senior / Key Account Manager Horeca Premium , responsable de consolidar y desarrollar relaciones estratégicas con clientes de alto valor en la hosterlía de Barcelona y alrededores.

Detalles del cliente

Importante compañía especializada en la comercialización de pescado fresco premium y productos del mar de máxima calidad , reconocida por su servicio, trazabilidad y relación directa con algunos de los principales actores de la restauración gastronómica y hostelería premium de Cataluña.

Descripción de la oferta

Buscamos un/a profesional comercial con amplia experiencia en el canal Horeca Premium y una sólida red de contactos dentro del sector gastronómico.

La persona seleccionada se incorporará a un proyecto consolidado y en crecimiento, con el objetivo de desarrollar nuevos clientes estratégicos y liderando el desarrollo de nuevas oportunidades de negocio en los segmentos de restauración gastronómica, hoteles premium y grupos de restauración.

- Desarrollo de nueva cartera de clientes Horeca Premium en en la área metropolitana de Barcelona.
- Captación de nuevas cuentas estratégicas dentro del segmento de restauración de alto nivel y hotelería.
- Desarrollo de relaciones a largo plazo con chefs ejecutivos, responsables de compras, directores de F&B; y propietarios.
- Detección de oportunidades de crecimiento y maximización de ventas en las cuentas asignadas.
- Presentación y asesoramiento especializado sobre pescado fresco premium y productos del mar.




- Negociación de acuerdos comerciales y seguimiento de condiciones de servicio.
- Coordinación con operaciones, compras y logística para garantizar un servicio excelente.
- Seguimiento de indicadores comerciales, previsiones de venta y evolución de las cuentas.
- Análisis del mercado, la competencia y las tendencias gastronómicas del canal Horeca Premium.
- Representación de la compañía como embajador/a de la marca y del producto ante clientes estratégicos.

Perfil idóneo

- Experiencia mínima de 5 años en posiciones comerciales o de Key Account Management dentro del canal Horeca .
- Experiencia demostrable en la comercialización de pescado fresco, marisco o productos frescos premium.
- Cartera activa de contactos y clientes dentro de la restauración premium de Barcelona y alrededores.
- Conocimiento profundo del ecosistema gastronómico local y sus principales actores.
- Alta capacidad de negociación, comunicación e influencia.
- Perfil orientado a resultados y con gran autonomía en la gestión comercial.
- Capacidad para generar relaciones comerciales de confianza a largo plazo.
- Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos comerciales.

Oferta de empleo

- Contrato indefinido en una posición clave dentro del sector de Food Horeca / sector pescado.
- Salario competitivo (fijo + variable + coche) en función de la experiencia y la cartera de clientes actual.
- Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico.

📌 KAM Horeca Premium Pescado/Marisco fresco y congelado (Barcelona)
🏢 Michael Page
📍 Barcelona