La posición consiste en desarrollar funciones de carnicero, con enfoque específico en la sala de despiece. Las actividades diarias implican el manejo y procesamiento de carne, atendiendo a los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos. El ambiente de trabajo requiere precisión y conocimiento de las diferentes fases del despiece, asegurando que todos los productos estén listos para su distribución o venta.

Este rol es fundamental para el correcto funcionamiento de la línea de producción, contribuyendo directamente a la eficiencia operativa del establecimiento. La jornada laboral se desarrolla en un horario intensivo y estructurado, donde la puntualidad y la meticulosidad son valores esenciales. El personal deberá adaptarse a las demandas de la temporada,



manteniendo un ritmo de trabajo constante y coordinado con el resto del equipo.

La manipulación de herramientas y maquinaria específica del sector es una parte integral de las tareas asignadas. Se espera que el candidato mantenga un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normativas de higiene vigentes. La capacidad para trabajar de forma autónoma, así como integrarse en un grupo, será valorada positivamente.

El procesamiento de la carne incluye desde las etapas iniciales hasta el producto final, listo para su entrega.

📌 Matarife-carnicero (Hornachuelos)
🏢 Veteris Jobs
📍 Hornachuelos