Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Restaurant Chef - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Continuar en Meliá es una ocasión para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos . Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado.EnParadisus Gran Canaria,un hotel 5 estrellas lujo Todo Incluido, nuestra misión es ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inigualable, caracterizada por el confort, la excelencia y la atención al detalle.Para ello, buscamos un/aRestaurant Chefque se unan a nuestro equipo.Misión del puesto:Liderar la experiencia gastronómica del restaurante, asegurando la excelencia en cada plato, innovando en la creación de menús únicos y gestionando de manera eficiente el equipo de cocina para superar las expectativas de nuestros huéspedes.Diseñar menús creativos y adaptados a la identidad del restaurante.Garantizar la calidad, frescura y presentación impecable de los platos.Supervisar y coordinar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.Gestionar el control de costos,



inventarios y estándares de seguridad alimentaria.Mantenerse actualizado en tendencias culinarias y proponer ideas innovadoras.Experiencia previa como Chef en restaurantes de alto nivel.Pasión por la gastronomía, creatividad y atención al detalle.Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos.Conocimiento en técnicas culinarias contemporáneas y tradicionales.Compromiso con la excelencia y orientación al cliente.¡Te invitamos a unirte a nuestro equipo!En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura ".
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📌 Restaurant Chef - Paradisus Gran Canaria (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Las Palmas de Gran Canaria