01 sep
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GRUPO PEREZ MORENO
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Las Palmas de Gran Canaria
01 sep
GRUPO PEREZ MORENO
Las Palmas de Gran Canaria
En Relaxia Resorts, parte del Grupo Pérez Moreno y especializado en turismo en las Islas Canarias, estamos buscando para cubrir una sustitución de un jefe/a de partida para sumarse a nuestro hotel Relaxia Beverly Park*.
Funciones:
Gestionar una sección específica de la cocina, supervisando la preparación y presentación de los platos.
Coordinar al personal a su cargo y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y calidad.
Organizar el aprovisionamiento y almacenamiento de productos necesarios para su área.
Colaborar con el chef en la planificación de menús y el control de costes para asegurar un servicio optimizado.
Condiciones del puesto:
Contrato por sustitución
Jornada completa y continuada
Turno rotativo de mañana o tarde
Salario según convenio
Qué te ofrecemos:
Formar parte de un Grupo Empresarial con mas de 55 años de experiencia.
Capacitación continua.
Incentivos de pertenencia al Grupo Pérez Moreno.
Requisitos mínimos:
Experiencia mínima de 1 año en el puesto en hoteles de 3 estrellas o superior
Valorable Formación Profesional en Hostelería y Cocina
Incorporación inmediata
Residencia en Gran Canaria
Todas nuestras ofertas de empleo están diseñadas con un enfoque inclusivo, respetando y valorando la diversidad en todas sus formas: generacional, cultural, sexual, de género y la integración de personas con capacidades diferentes.
J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/a De Partida Las Palmas De Gran Canaria
🏢 GRUPO PEREZ MORENO
📍 Las Palmas de Gran Canaria