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MeliàHotels international está buscando un/una Bar Manager para unirse a nuestro Rooftop Entrecielos en Torre Melina Gran Melià Hotel . Estamos buscando un candidat@ apasionad@ que tenga buenas habilidades interpersonales y organizativas y crea que tiene la propensión a las relaciones con los clientes.

Responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina,



asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes. Apoya y asiste al Maître-Restaurant Manager, vigilando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes con el servicio y los alimentos y bebidas, promoviendo la venta para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.

Cuáles serán tus principales funciones?
- Conocer la implantación de la metodología del Bar/bares. (productos, pedidos, estándares de servicio).
- Conocer y dar seguimiento de los productos del Bar/bares en el hotel.
- Procedimientos VIPS.
- Herramientas nuevo proyecto F&B.;
- Participar en las reuniones de seguimiento de órdenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma.
- Asegurar conocimiento del equipo de las fichas técnicas para los distintos outlets.
- Crear planes de acción para su ho

📌 Bar Manager (Barcelona)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Barcelona