Buscamos incorporar un/a Consultor/a – Auditor/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para participar en proyectos de consultoría, auditoría y mejora de sistemas de gestión en empresas del sector alimentario y actividades relacionadas.

La persona seleccionada trabajará directamente con clientes, analizando sus sistemas, identificando oportunidades de mejora y acompañándolos en el cumplimiento de requisitos legales, normativos y de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

- Realización de consultorías, auditorías internas y evaluaciones de sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
- Implantación, mantenimiento y mejora de sistemas basados en normas y estándares como IFS, BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 9001, entre otros.
- Revisión y elaboración de procedimientos, registros, APPCC, prerrequisitos y documentación asociada.
- Evaluación del cumplimiento de requisitos legales aplicables a empresas y productos alimentarios.
- Identificación de desviaciones y definición de planes de acción y medidas correctivas.
- Preparación y acompañamiento de clientes ante auditorías de certificación.
- Realización de auditorías a proveedores y otras auditorías de segunda parte.
- Impartición de formación relacionada con calidad, seguridad alimentaria y sistemas de gestión.




- Gestión y seguimiento de los proyectos asignados, manteniendo una comunicación directa y competente con los clientes.

Requisitos

- Formación universitaria relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología, Química, Ingeniería Alimentaria o titulaciones similares.
- Experiencia en calidad y/o seguridad alimentaria, ya sea en industria, consultoría o auditoría.
- Conocimiento de sistemas APPCC y legislación alimentaria.
- Se valorará especialmente experiencia o formación en estándares como IFS, BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000 o ISO 9001.
- Capacidad para analizar procesos, detectar problemas y proponer soluciones prácticas.
- Buenas habilidades de comunicación oral y escrita.
- Capacidad de organización, autonomía y gestión de diferentes proyectos.
- Orientación al cliente y capacidad para trabajar con empresas de diferentes sectores y tamaños.
- Disponibilidad para realizar desplazamientos a las instalaciones de clientes.
- Permiso de conducir.

Buscamos una persona con criterio técnico, capacidad analítica y ganas de desarrollarse profesionalmente en el ámbito de la consultoría y auditoría de calidad y seguridad alimentaria.

📌 Consultor/a – Auditor/a de Calidad y Seguridad Alimentaria (España)
🏢 QBox Food Quality
📍 España