Somos una empresa especializada en restauración colectiva con presencia en hospitales, residencias y centros sociosanitarios de Cataluña. Buscamos un/a Auxiliar de Servicio de Limpieza y Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en un centro ubicado en Barcelona.
Si te apasiona la cocina, eres una persona organizada y buscas estabilidad con posibilidad de continuidad, ¡queremos conocerte!
Tareas
Elaboración y preparación de comidas según los menús establecidos.
Preparación de dietas especiales y adaptadas a las necesidades de los usuarios.
- Organización y planificación de las tareas de cocina.
- Control de las cantidades, raciones y presentación de los platos.
- Recepción, revisión y almacenamiento de materias primas.
- Manipulación, conservación y control de temperaturas de los alimentos.
- Aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Preparación y organización de la producción para garantizar el servicio en los horarios establecidos.
- Supervisión y coordinación del equipo de cocina, cuando corresponda.
Requisitos
- Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en el sector de colectividades. Se valorará experiencia en residencias, hospitales, centros sociosanitarios, colegios o comedores colectivos.
- Conocimientos de elaboración de menús y dietas adaptadas. - Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Capacidad de organización y planificación del trabajo. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Persona responsable, dinámica y polivalente. - Disponibilidad para trabajar en los horarios establecidos.
Beneficios
- Contrato laboral con estabilidad según necesidades del centro.
- Jornada y horario definidos, facilitando la conciliación. - Turnos organizados según el centro de trabajo. - Comida incluida durante la jornada laboral, si efectivamente la ofrecéis. - Uniforme de trabajo proporcionado por la empresa. - Formación y acompañamiento inicial en el puesto. - Incorporación a un equipo de trabajo estable y cualificado. - Posibilidad de continuidad y desarrollo dentro de la empresa, según desempeño y vacantes disponibles. - Vacaciones según convenio colectivo. - Salario según convenio colectivo de aplicación.
Si quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡inscríbete ahora!
En Boris 45 apostamos por el talento, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional de nuestros colaboradores.
¡Esperamos conocerte pronto!
📌 COCINERO PARA GIRONA (Gerona)
🏢 Boris 45
📍 Gerona
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