Ayudante de Camarero/a de Desayunos - Media jornada

En el Hotel Encinar de Sotogrande buscamos una persona dinámica, responsable y con vocación por la hospitalidad para incorporarse a nuestro equipo de desayunos.

Como Ayudante de Camarero/a de Desayunos, colaborarás en la preparación y desarrollo del servicio, asegurando que nuestros huéspedes comiencen el día con una experiência agradable, cuidada y acorde con los estándares de calidad del hotel.

Funciones principales
- Preparar y acondicionar el restaurante antes de la apertura del servicio de desayunos.
- Realizar el montaje y desmontaje de mesas y estaciones de servicio.
- Colaborar en la preparación, reposición y correcta presentación del buffet.
- Apoyar al equipo en el servicio de alimentos y bebidas.
- Atender las peticiones de los huéspedes con amabilidad, agilidad y profesionalidad.
- Retirar y limpiar mesas, reponer vajilla, cristalería, cubertería y otros materiales.
- Mantener el orden y la limpieza del buffet, el restaurante y las zonas de trabajo.
- Coordinarse con cocina,



office y el resto del equipo para garantizar un servicio fluido.
- Cumplir los estándares de higiene, seguridad alimentaria y servicio establecidos por el hotel.

Requisitos:
- Se valorará experiência previa en servicios de desayunos, hoteles, cafeterías o establecimientos de restauración.
- Disponibilidad para trabajar en horario de mañana, fines de semana y festivos.
- Buena presencia, actitud positiva y clara orientación al cliente.
- Capacidad para trabajar con agilidad y en equipo.
- Persona puntual, organizada, responsable y atenta a los detalles.
- Se valorarán conocimientos básicos de inglés y otros idiomas.
- Pasión por la hostelería y ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente.

Ofrecemos
- Contrato a tiempo parcial de 20 horas semanales.
- Horario principalmente de mañana, vinculado al servicio de desayunos.
- Incorporación a un equipo dinámico y cualificado en un entorno exclusivo.
- Formación inicial y oportu

📌 Ayudante de Camarero Especializado Desayunos (Sotogrande)
🏢 ANPORA SOTOGRANDE
📍 Sotogrande