FUNDACION CAMILO DE LELLIS precisa incorporar en su centro en BARCELONA un puesto de COCINERO/A

Imprescindible: Incorporación inmediata.

Funciones propias del puesto:
- Elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios
- Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre, a las indicaciones que, por escrito, se pasen desde el área social y sanitaria o nutricionista
- .Vigilancia especial de las dietas.
- Montaje de los carros con los menús elaborados.
- Cuidar la calidad y presentación de menús.
- Recepción de los alimentos, almacenaje, supervisando la cantidad y la calidad
- Presentar los pedidos a él/la coordinador/a de servicios generales o gobernante/a, -llevando a cabo su gestión cuando así esté previsto. -
- Supervisión, junto con su inmediato/a superior/a,



de datos económicos derivados de la gestión de víveres cuando así esté prevista.
- Vigilar diariamente la caducidad de los alimentos y su correcta distribución en las cámaras frigoríficas.

.Trasladar los residuos para su futura evacuación
- Cuidar el buen uso d ellos utensilios de cocina.
- Realizar la limpieza de la cocina y los útiles de comedor, después de cada servicio.
- Imprescindible Carnet manipulación de alimentos.

Ofrecemos:
- Contrato por sustitución de vacaciones, hasta Octubre 2026. Posibilidad transformación indefinido

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato a plazo

Sueldo: 19.700,00€-22.000,00€ al año

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a (Barcelona)
🏢 FUNDACION CAMILO DE LELLIS
📍 Barcelona