En Only YOU Hotel Atocha buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sector apasionado/a por la hostelería y la excelencia en el servicio, capaz de liderar equipos y garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes en nuestros espacios de restauración.

Tu misión
Serás responsable de supervisar al equipo de sala asignado, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y presentación de la marca. Trabajarás de la mano del Maître asegurando el correcto funcionamiento de la operación diaria y contribuyendo a la satisfacción y fidelización de nuestros clientes.

¿Qué harás?
Supervisar, coordinar y motivar al equipo de sala durante el servicio.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, higiene y atención al cliente.
Organizar y distribuir las tareas del equipo, asegurando una correcta asignación de cargas de trabajo.
Realizar el seguimiento del montaje de sala, equipamiento y preparación de los diferentes sectores de servicio.
Colaborar en la acogida y atención de clientes, asegurando una experiencia excepcional.




Detectar incidencias operativas y coordinar su resolución con los departamentos implicados.
Participar en briefings operativos y trasladar al equipo toda la información relevante sobre el servicio.
Impulsar la venta y contribuir al cumplimiento de los objetivos del departamento.

¿Qué buscamos?
Experiencia previa como Jefe/a de Sector, Supervisor/a de Sala o posición similar en hoteles o restaurantes con alto volumen de servicio.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Orientación al cliente y pasión por la excelencia en el servicio.
Habilidades de organización, comunicación y resolución de incidencias.
Nivel de inglés valorable.
Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Unirte a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecu

📌 Jefe de sector (Madrid)
🏢 Only You Hotels
📍 Madrid