Buscamos incorporar un/a Consultor/a – Auditor/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para participar en proyectos de consultoría, auditoría y mejora de sistemas de gestión en empresas del sector alimentario y actividades relacionadas.
La persona seleccionada trabajará directamente con clientes, analizando sus sistemas, identificando oportunidades de mejora y acompañándolos en el cumplimiento de requisitos legales, normativos y de seguridad alimentaria.

Responsabilidades
Realización de consultorías, auditorías internas y evaluaciones de sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
Implantación, mantenimiento y mejora de sistemas basados en normas y estándares como IFS, BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 9001, entre otros.
Revisión y elaboración de procedimientos, registros, APPCC, prerrequisitos y documentación asociada.
Evaluación del cumplimiento de requisitos legales aplicables a empresas y productos alimentarios.
Identificación de desviaciones y definición de planes de acción y medidas correctivas.
Preparación y acompañamiento de clientes ante auditorías de certificación.




Realización de auditorías a proveedores y otras auditorías de segunda parte.
Impartición de formación relacionada con calidad, seguridad alimentaria y sistemas de gestión.
Gestión y seguimiento de los proyectos asignados, manteniendo una comunicación directa y cualificado con los clientes.

Requisitos
Formación universitaria relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología, Química, Ingeniería Alimentaria o titulaciones similares.
Experiencia en calidad y/o seguridad alimentaria, ya sea en industria, consultoría o auditoría.
Conocimiento de sistemas APPCC y legislación alimentaria.
Se valorará especialmente experiencia o formación en estándares como IFS, BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000 o ISO 9001.
Capacidad para analizar procesos, detectar problemas y proponer soluciones prácticas.
Buenas habilidades de comunicación oral y escrita.
Capacidad de organización, autonomía y

📌 Consultor/a – Auditor/a de Calidad y Seguridad Alimentaria (España)
🏢 QBox Food Quality
📍 España